|
|
Dadar Djawa
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Lunch/Brunch
Soort keuken: Indonesische keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten:
4 eieren, 1 prei (fijn gesneden), 1 eetl. bloem, 1/2 dl melk, 1 ui, 1 teen knoflook, sambal of rode peper(na smaak). 1/2 rode paprika. 75 gr garnalen.
Voorbereiding:
Ui fijn maken tot pasta. Prei, knoflook, paprika , rode peper fijnsnijden.
Bereidingswijze:
Eieren los kloppen met de melk en de ui.
Bloem iets aanlengen met melk en toevoegen.
Bak hier 2 omeletten van op de volgende manier.
Eimengsel in de koekenpan. rest van de ingredienten eroverstrooien.
|
|
|